TARTIN'ADE ALLIAIRE OFFICINALE
Un caractère sauvage et relevé
€4.50
L’alliaire officinale, cousine sauvage de la moutarde, dévoile dans cette tartinade toute sa personnalité : une saveur piquante et légèrement amère, héritée de sa famille botanique. Récoltée dans les sous-bois, elle est transformée en une préparation onctueuse et pleine de caractère.
À déguster sur des toasts pour l’apéritif, ou pour relever avec finesse des plats de pâtes, des viandes blanches, des cakes salés ou des farces. Une touche sauvage et élégante qui apporte du peps à la cuisine naturelle.