Tartin'ade Alliaire officinale

L’alliaire officinale, cousine sauvage de la moutarde, dévoile dans cette tartinade toute sa personnalité : une saveur piquante et légèrement amère, héritée de sa famille botanique. Récoltée dans les sous-bois, elle est transformée en une préparation  surprenante et originale.

À déguster sur des toasts pour l’apéritif, ou pour relever avec finesse des plats de pâtes, des viandes blanches, des cakes salés ou des farces. En remplacement de la moutarde

Ingrédients: Alliaire officinale, huile de tournesol française, citron italien, vinaigre français, sel de Guérande, poivre de Madagascar.

Poids net: 90g