TARTIN'ADE FENOUIL AUX GRAINES DE CHANVRE
Fraîcheur anisée et douceur végétale
€4.50
Le fenouil sauvage, récolté à l’état jeune, dévoile ici toute sa finesse aromatique aux accents anisés. Associé aux graines de chanvre, riches et légèrement noisettées, il donne naissance à une tartinade onctueuse, à la fois originale, végétale et équilibrée.
À déguster sur des toasts pour l’apéritif, ou pour apporter une touche fraîche et savoureuse à un plat de légumes et de crudité, un poisson blanc, une quiche ou un risotto. Une recette toute en subtilité, inspirée par les cueillettes en pleine nature.