​Arômes gourmands, arômes des champs! Ou l'art de sécher les plantes tout en leur permettant de conserver leurs saveurs et leurs propriétés. Une cueillette manuelle, précise et soignée, un séchage à l'obscurité ne dépassant pas 38 degrés. Puis le triage, le mondage, et le conditionnement, toujours à l'aide de mes dix doigts. Tout un savoir faire pour savourer l'héritage!.

Les Arom' Ades

Sels Aromatisés

Les sels aromatisés sont une rencontre subtile entre deux terroirs d’exception :
le sel gris de Guérande, récolté à la main par un paludier passionné, et les plantes aromatiques des Hautes-Alpes.

🌿 Des plantes aromatiques sauvages ou cultivées en altitude
🧂 Un sel brut, non raffiné, riche en oligo-éléments
🌱 Sans additifs ni conservateurs, uniquement le vrai goût

Chaque mélange est pensé pour rehausser naturellement vos plats, que ce soit en touche finale sur des légumes, des grillades, des œufs ou des plats mijotés. Une pincée suffit pour réveiller les saveurs, avec élégance et authenticité.

Mélanges et aromates

Les mélanges et Aromates sont le fruit d’un savoir-faire artisanal et d’une passion pour les plantes sauvages et cultivées. Chaque composition a été pensée pour sublimer vos plats du quotidien avec des saveurs authentiques, franches et parfumées.

🌸 Plantes aromatiques locales, séchées lentement pour préserver tous leurs arômes
🧂 Mélanges équilibrés, sans additif, ni sel ajouté (sauf indication)
🌱 100 % naturelles, issues de cueillettes responsables et de cultures respectueuses de la nature alpine

Que ce soit pour relever des légumes rôtis, parfumer une sauce, agrémenter une grillade ou twister une omelette, les plantes apportent une touche sauvage, gourmande et élégante à votre cuisine.