GELÉE POMME SUREAU
Un équilibre subtil entre douceur et fraîcheur
€5.00
Une gelée qui marie la douceur fruitée de la pomme à la délicatesse florale du sureau sauvage. Récolté au tout début de la floraison, le sureau apporte une note tendre et aromatique, sublimée par la rondeur naturelle de la pomme. Les jus utilisés proviennent d’un ami arboriculteur (la ferme de la Civadille) à proximité de L'HERBE SOUS LE PIED.
À déguster au petit déjeuner, pour accompagner fromages ou desserts, les crêpes.... Elle peut aussi remplacer ou sublimer une infusion, offrant une touche sucrée et parfumée.